A Benar-benar seperti Affair dengan tanggal, The buah di The budaya jantung Oman: garam dalam bangsa di ujung semenanjung Arab, memperlakukan gizi makan pohon palem adalah penting untuk tradisi, rezeki dan ekonomi — dan telah selama ratusan tahun. Tanggal Amerika datang hampir secara eksklusif dari Bard Valley dan dari California Coachella Valley, sepotong ramping gurun yang membentang selatan Palm Springs. Penyajian kekuatan -makan California tanggal, hanya lima untuk 6 dapat enam tanggal, memberikan tiga gram serat. Tanggal adalah buah kurma, yang sendiri datang dalam banyak lebih banyak varietas daripada siapapun hanya akrab dengan kurma kering cincang mungkin mungkin membayangkan .
Tanggal yang dikemas dengan kesehatan secara keseluruhan nutrisi sebagai serat, vitamin dan mineral yang memainkan penting peran dalam fungsi fisik. Zahidi (Arab untuk dari pertapa) - ini berukuran sedang, silinder, cahaya coklat keemasan semi kering tanggal sangat manis, dan dijual sebagai lembut, menengah- sulit dan keras . Oman berada di belakang UEA, memiliki hanya delapan juta pohon (eighty two% dari semua pohon buah-buahan), yang memberikan sekitar 268.000 ton tanggal buah-buahan tahunan korma.
Sayangnya , California Selatan pesisir kekurangan tinggi berkelanjutan panas dan kekeringan untuk tepat buah pematangan dan menyembuhkan untuk menghasilkan tradisional smooth-matang tanggal baik mengkonsumsi kualitas . Tanggal varietas berbagai dari Medjool (kaya -mencicipi menyenangkan gurun) untuk acai (palem tropis buah). Dont khawatir tentang gula hilang dari Anda rencana diet regime melalui minum kopi atau teh, Anda perlu banyak buah setiap hari jika Anda ingin mempertahankan darah Anda stres down, yang memiliki alami gula di dalamnya.
Tanggal, saat disebut palm buah atau pohon here kurma, asli untuk iklim yang kering, kering seperti padang gurun. Tanggal juga diklasifikasikan oleh ketika mereka sedang dipanen karena yang menentukan bagaimana lembut atau kering mereka. Sebaiknya Medjool tanggal, ini yang pergi-untuk saya dengan jauh lebih kelembaban dan rasa manis daripada kecil Deglet Noir (alias baking tanggal), tetapi setiap akan beroperasi karena Anda akan menjadi campuran mereka atas pula.
Telah kami Tremendous segar dan lembab tanggal Medjool jumbo pelanggan mengoceh. Biokimia pematangan metode tanggal adalah konstan dengan buah-buahan lainnya tetapi alami kekeringan bisa mencegah degeneratif senescence tanggal berikut pematangan. Kurma segar memiliki three kategorisasi ditentukan oleh kelembaban konten bahan - lembut, semi-lunak dan kering (juga dikenal sebagai roti tanggal).